Äppelpaj i kylan

För några dagar sedan tog jag mig själv i kragen och baka en sån där gallertäckt äppelpaj med stora äppelklyftor i. Ett recept som jag skrev ner när jag bodde ett tag i Frankrike för länge sedan. La tarte aux pommes smakar bäst med en stor klick vispgrädde och en god bok!

Ps. -29 grader idag. Nu är jag less på kylan, allt blir så besvärligt och själv blir jag så seg. Ds.